2023年7月のリニューアルオープンを機に、ハヅコーヒーは天井と壁を漆喰に塗り替えました。
使用しているのは沖縄の琉球漆喰です。通常の白い漆喰に比べ少し黄みがかっていて、強度が高いのが特徴です。
これが時間の経過とともに10年くらいかけてだんだん白くなっていくそうなので、今からとても楽しみです。
シーサーや首里城にもこの琉球漆喰が使われているそうです。
三重県でここでしか体験できない琉球漆喰のカフェにぜひご来店ください。
地中海に面した国々の建物の色は白く美しいですが、あれは漆喰の白さです。
日本ですと世界遺産で有名な姫路城は漆喰の塊のようなお城です。また漆喰のお部屋で過ごすことは、健康・美容の観点からもとても良いとされています。漆喰の特徴は以下の通りです。
漆喰の原料は石灰岩です。漆喰を塗るためにはまず石灰岩を砕いて粉にします。漆喰は二酸化炭素を吸い続けながら石化していきます。そして100年かかって元の石灰岩に戻ると言われています。